Projet
Milestones Restaurants
Créer la soirée en amoureux parfaite : les coulisses du spot cinématographique de Milestones
Client
Milestones Restaurants (Foodtastic)
Année
2025
Type
Publicité télévisée
Rôle
Producteur · Réalisateur · Directeur de la photographie
Une belle soirée en amoureux, c'est bien plus qu'un bon repas — c'est l'ambiance, l'anticipation et ces moments inoubliables qui la rendent spéciale. Lorsque Milestones a voulu mettre en valeur cette expérience dans sa dernière campagne, le défi était clair : comment capturer visuellement la magie d'une soirée parfaite?
En rupture avec nos publicités précédentes pour Milestones, nous avons délaissé l'approche comédique et axée sur les dialogues au profit d'une approche centrée sur les aspects plus intangibles et éthérés de l'expérience culinaire. Pour y parvenir, nous avions besoin d'une direction photo à la hauteur du ton et de l'atmosphère recherchés. C'est là qu'entre en scène Alexandre Bussière, un directeur de la photographie canadien acclamé que nous suivions depuis sa nomination pour la meilleure direction photo aux 12e Prix Écran canadien en 2024 pour son travail sur le film Montreal Girls (2022). Nous cherchions la bonne occasion de collaborer, et nous avons senti que son style distinctif — empreint de beauté, de glamour, de chaleur et d'humanité — correspondait parfaitement à l'esthétique et à l'expérience Milestones.
L'équipe prenant forme, Ben Goloff, associé de Black Box, a dirigé la direction créative et le développement du scénario et du concept, tandis que Rouzbeh Heydari, qui avait déjà réalisé six publicités télévisées pour Milestones et possédait une compréhension approfondie de la marque et du mandat, a assumé le rôle de réalisateur.
Concept
L'objectif de cette campagne était de capturer l'ambiance d'une soirée en amoureux parfaite.
Milestones souhaitait saisir l'essence de l'expérience — romantique, invitante et mémorable — sans recourir aux dialogues ni aux interactions scénarisées. Le défi créatif consistait à tisser une narration légère tout en mettant en valeur l'ambiance et les offres du restaurant de manière visuellement captivante.
Scénario et déroulement
Avec seulement 15 secondes à disposition, le concept devait trouver un équilibre délicat entre la mise en valeur des offres signature de Milestones et la création d'un parcours visuel fluide et engageant. Les éléments clés ont été soigneusement intégrés pour que l'identité de la marque transparaisse à chaque instant.
Des plans spécifiques ont été prévus pour mettre en évidence les points de contact de la marque, comme le logo Milestones qui renforce le caractère unique du restaurant et le distingue d'une expérience culinaire générique.
Production
La production s'est concentrée sur la maximisation de l'impact dans un délai serré, utilisant une caméra Alexa 35 de qualité cinéma pour capturer stratégiquement les éléments clés de l'expérience Milestones. Chaque plan — de la lueur chaleureuse du bar aux banquettes intimes et aux accents stylisés de l'intérieur — a été soigneusement cadré pour mettre en valeur l'atmosphère haut de gamme mais accessible de la marque.
L'image de marque est demeurée une priorité tout au long du tournage, avec un travail de caméra réfléchi mettant en valeur les détails propres à Milestones : verres à cocktail Bellini de la marque, plats signature élégamment dressés et ambiance raffinée. Pour s'assurer que chaque plat soit impeccable à l'écran, l'équipe a collaboré avec Michael Linnington, un styliste culinaire dédié qui a méticuleusement préparé chaque assiette à la perfection, rehaussant l'attrait visuel en parfaite harmonie avec l'esthétique élevée de la marque.
L'éclairage a joué un rôle crucial pour renforcer l'atmosphère romantique — nous avons opté pour des tons chauds et un éclairage doux et diffus. Les mouvements de caméra ont été soigneusement chorégraphiés pour guider le spectateur à travers l'expérience, du bar à la table, offrant un sentiment de fluidité et de continuité.
La distribution a joué un rôle essentiel pour rendre l'ambiance authentique. Le couple sélectionné a été choisi pour représenter le public cible du restaurant — jeune, sophistiqué, mais décontracté. Leur chimie naturelle et leurs interactions détendues ont permis de dépeindre de manière authentique une soirée mémorable. La distribution a renforcé le message que Milestones est le cadre idéal pour les couples souhaitant célébrer ensemble, que ce soit pour une occasion spéciale ou une soirée intime en milieu de semaine.
La postproduction et l'étalonnage des couleurs ont été essentiels pour perfectionner le rendu final de la vidéo. Rouzbeh Heydari a méticuleusement monté les images, s'assurant que le rythme soit juste, alignant la narration avec les visuels et accordant une attention particulière aux plans culinaires et à la narration globale. Pour que l'expérience visuelle corresponde à l'atmosphère du restaurant, Chris Evangelo, un coloriste haut de gamme reconnu pour son souci du détail, a méticuleusement réalisé l'étalonnage des couleurs. Il s'est assuré que les tons de peau, la nourriture et l'éclairage ambiant soient présentés sous leur meilleur jour. Les résultats sont impressionnants — consultez ses images avant/après pour constater la transformation.
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